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    朱熹茶詩《茶坂》折射出的精神
    2021-03-16 09:33:33??來源:武夷山報  責任編輯:王俊杰  

    朱熹在武夷山九曲溪畔的武夷精舍傳道著書的同時,將種茶、采茶當作是著述講學的一種調節,將飲茶作為自己抖擻精神、蕩昏滌寐、脫俗醒心的一個好習慣,終生保持不變。他創作的茶詩《茶坂》,就非常真實直白地表達了這個生活習慣?!恫枸唷返膬热轂椋?/span>

    攜籝北嶺西,采擷供茗飲。

    一啜夜窗寒,跏趺謝衾枕。

    “坂”是指山坡,“茶坂”即指茶山之坡,“茶園”之意?!盎Y”為竹簍,用來裝采摘下來的茶芽?!磅术谩睘榉鸾逃谜Z,即盤腿打坐之意?!棒馈本褪潜蛔?。

    全詩的大意為:攜著茶簍,前往位于北嶺西邊的茶園,采摘茶芽,用以供自己與朋友品嘗飲用。此茶一喝,整夜都舒爽清醒,就像是寒夜冷得毫無睡意一般,正好打坐思考,謝絕了那“招呼”我入睡的棉被與枕頭。

    不得不佩服朱熹對武夷巖茶品質特征理解的深刻。如果你去問武夷山資深的茶農,什么樣的山場最適宜武夷巖茶?他們會告訴你,一是必須在景區丹霞地貌的巖石群山,也就是“正巖”范圍之內;二就是巖茶需要日曬,但又不能日曬太多,喜陰但又必須通風良好。這么一來,在“正巖”范圍內,什么樣的茶山最好呢?自然是朱熹說的,北嶺西向的山坡比較能滿足這個條件。朱熹就是選擇在這樣的山坡上種茶的,即“北嶺西”。

    到了春天,茶芽綠油油地抽出,朱熹又帶著竹編的茶簍,來到這“北嶺西”采茶:“攜籝北嶺西,采擷供茗飲?!眰ト说男蓍e生活也是這么的平常隨和,讓人感覺瞬間就有一種很平等、很親切的體會。

    事實上,朱熹自己種茶、采茶、制茶,不僅節約了買茶的開支,關鍵是這美好的武夷巖茶,為他提供了一個他非常需要的功效,那就是提神醒睡的功能。朱熹在詩中寫到:“一啜夜窗寒,跏趺謝衾枕?!蹦敲?,朱熹又為什么需要這茶的提神與醒睡呢?不用多說,大家都明白,沒有朱熹日以繼夜的努力與專注,也就沒有朱熹日后之大成。

    我們在欣賞朱熹詩歌的時候,在感受朱熹的親切平和的時候,在品著與朱熹所品的一樣美好的武夷巖茶的時候,是否也應該學學他老人家努力與專注的精神呢?(吳斌)

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